Fratello aglio, documentario

Mercoledì 25 luglio a Mombello di Torino, tra gli eventi in programma per la festa patronale di Sant’Anna, è stato proiettato all’aperto in piazza Mazzini “FRATELLO AGLIO”, un documentario breve di Andrea Parena, da un’idea di Severino Parena, che è anche il protagonista. Girato a Mombello, con la collaborazione della rivista “picchioverde”, il filmato racconta come fosse quasi un rito sacro la semina, la coltivazione ed il raccolto dell’aglio, compresa una “bagna cauda” finale ed il racconto dell’utranovantenne Maria Lagna che sta tramandando la sua arte – riconosciuta con numerosi premi – nel realizzare bellissime trecce con l’aglio.
Al termine della proiezione, prima di gustare una bruschetta (all’aglio, naturlmente!), prendendo spunto dal filmato per una riflessione su presente e futuro dell’agricoltura nel nostro territorio sono intervenuti Paolo Aiassa, vicepresidente dell’associazione “InCollina”, Giovanni Benedicenti, delegato Giovani Impresa della Federazione provinciale Coldiretti Torino. Il documentario, prodotto dalla BabyDoc Film  è disponibile in DVD.

 

 

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